炎热的五月，天空总是澄澈透明，纤尘不染。此时是花开的季节，劳动的季节，感恩的季节。阳光洒遍大地，又一年端午节即将到来，让我们随着这个暮春醉的五月，品味鲜香粽子，感悟端午文化。

　　五月是粽子横行的五月，各种样式各个口味的粽子层出不穷，但对于我来说，最美味的粽子其实还是自家包的粽子最好吃。

　　家里人提前很久就腌制好鸭蛋，粽叶也要提前几天准备好。端午节的前一天，端上所有食材把一张桌子铺得满满当当。母亲挽起袖子，包起粽子来，动作行云流水般矫健。把包好的粽子放到桶里，用柴火慢煮，通常是要煮通宵的。煮出来的粽子味道好吃到极点。现在，越来越多的品牌的粽子口味、样式，都大不如以前自家包的粽子好吃。

　　“泰荣昌”·澄迈粽子的出现，改变了我和大部分人的观点。才发现，原来品牌的粽子也可以采用原生态的食材制作，原来品牌的粽子也可以用柴火慢煮，原来品牌的粽子也会牺牲产量和效率追求优质。“泰荣昌”的粽娘告诉小编，她喜欢包粽子，喜欢用柊叶把糯米、猪肉、鸭蛋裹成一团，再将它们煮成味道鲜香的粽子，这个过程对她来说是一种享受。我想这或许是一种工匠精神。

　　这个追求卓越品质的“泰荣昌”·澄迈粽子坚持将独种口味做到极致。

　　柊叶从深山中采摘，只选用半老的柊叶，因为半老的柊叶更容易入味，煮出的味道更浓香！

　　糯米只选用澄迈白莲一带的优质富硒龙吉糯米，因为这种糯米既富硒又可口，粒粒饱满，纯香！

　　肉，只挑澄迈中兴农家最优质的散养黑猪肉，真正的做到肉质细腻，营养丰富。

　　蛋只采用俗称的鸭蛋之宝“澄迈福山花场跑海鸭蛋”其中的营养含量用爆表来形容一点都为过。

　　“泰荣昌”·澄迈粽子加工厂具有现代化机械处理粽子高温杀菌的速度、冷却真空包装等。但纯手工序如：纯手工腌制海鸭蛋、洗富硒糯米、山上采摘粽子叶、手工包粽子、用柴火蒸煮粽子等，这些工序“泰荣昌”会一直坚持使用人工纯手工去做。

　　这，便是立志要成为澄迈最健康，最好吃，最原汁原味的长寿美食—“泰荣昌”澄迈粽子。

　　五月，我们一起品味出“粽”，与“粽”不同。

　　如何正确食用泰荣昌·澄迈粽子：最佳食用方法是隔水蒸20分钟或微波炉加热3-4分钟，这样能保证粽子的最佳口感；糯米制品不易消化，切勿因为好吃而过量食用哟

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