加入老抽和食用盐搅拌均匀5热锅，锅热后加入少许食用油，先将猪五花和姜丝煸炒出香味，在加入豆角翻炒均匀，加入老抽盐水闷几分钟6将之前蒸好的面放入锅中拌匀，让面条均匀上色7伴匀后在大火蒸1520分钟，让水蒸气和菜汁闷的面条湿度适中，这道蒸面就算做好了；蒸面条是一种以面条蔬菜和肉类为主要原料，通过蒸制方式制作而成的美食以下是蒸面条的一般做法一食材准备 面条可以选择细面条粗面条或者挂面，根据个人口感偏好而定蔬菜通常选用豆芽青菜如小白菜上海青等胡萝卜丝香菇片等，这些蔬菜可以提供丰富的维生素和膳食纤维肉类常。

一家常蒸面做法材料准备鲜面条粗扁面或细面500克 五花肉150克切片黄豆芽豆角芹菜任选200克 姜蒜末八角1颗生抽2勺老抽1勺盐适量步骤处理面条将面条抖散，水沸后上蒸笼，铺笼布蒸10分钟，取出淋1勺食用油拌匀防粘炒配菜热锅冷油下五花肉煸出油，加姜蒜八角炒香；简单又好吃的凉拌蒸面做法方法一方便面版蒸凉面懒人必备蒸面将方便面饼打散后平铺在蒸笼上，水开后大火蒸10分钟，中途用筷子翻动一次防止粘连调酱汁2勺生抽1勺陈醋1勺辣椒油半勺糖蒜末和少许香油拌匀配菜黄瓜切丝，胡萝卜焯水后切丝，可加焯熟的豆芽拌面蒸好的面条趁热撕散，淋酱汁和配菜拌匀即可。

蒸面的做法大全视频

蒸面最正宗的做法如下工具材料面条老抽盐姜长豆角五花肉葱蒜八角花椒耗油味精食用油生抽1把新鲜面条抖散放入锅水开蒸10分钟2蒸面条期间准备葱姜花椒八角3锅内加油，油热后小火放入炸出香味4炸的焦黄把材料控油捞出，留油关火趁余温迅速加入老抽。

食材面条适量，五花肉适量，酱油视颜色而定，盐适量，醋适量，糖是盐的两倍，生姜几片，八角1个1肥肉熬油，加入瘦肉翻炒变色至出香味，加入生姜八角盐糖酱油醋翻炒一会儿2加水没过肉，大火烧开，转中小火烧20分钟左右3收下汁4汤汁烧开，将挂面直接放入锅中，用筷子。

蒸面简单好吃的做法如下材料准备手擀面五花肉蒜扁豆盐酱油第一步将扁豆洗净去除边上的丝，用手掐成一个个小段备用，五花肉改刀去切片，蒜也一样改刀切片备用第二步擀好的切面放进蒸锅里蒸20分钟拿出第三步炒锅上火加入底油下五花肉煸香后将扁豆下锅炒熟这时加入蒜片爆香。

1蒸黄豆芽五花肉面 食材细面条1000g黄豆芽500克五花肉500克香葱少许老抽2勺生抽1勺鸡汁1勺耗油1勺盐适量鸡精适量姜片适量八角46个 步骤面条冷水上锅蒸，水开后蒸15钟即可葱花和姜片凉油下锅，炸制葱和姜片金黄色下入提前切好的五花肉片翻炒均匀把洗净的黄豆芽。

蒸面怎么做最好吃

蒸面，怎么不干不坨不粘锅教你大厨做法，爽滑Q弹又入味，真香面条是日常生活中常见的主食，最家常的做法就是煮着吃了，炒一大碗西红柿炒鸡蛋，煮一锅面条，把面条捞到碗里，浇上一些西红柿鸡蛋卤，搅拌均匀就能吃了，好吃又营养不过经常吃煮面条，难免有些吃腻了，有没有好吃又简单的做法呢当然。

做法不对或比例没掌握好下面介绍莜面的做法供参考，首先准备材料莜面适量开水适量1把莜面倒入干净无水的容器里，然后加入适量的开水搅拌成絮状，如图所示2把莜面搅拌成絮状后，用手揉成光滑的面团备用，如图所示3揉成光滑的面团后，用擀面杖擀成薄薄的面片，然后切成长条备用，如图。

做法一基础蒸面 材料面条食用油盐酱油葱花芝麻酱辣椒油醋 步骤 1 面条焯水至七八成熟，捞出过冷水，沥干 2 面条淋食用油防粘，放入蒸锅蒸10分钟 3 调制酱油盐醋芝麻酱辣椒油和葱花的调味汁 4 蒸好的面条淋上调味汁，拌匀食用做法二蔬菜蒸面。

做法蒸好的面条直接拌入调料和配菜，拌匀即可2 西红柿鸡蛋卤蒸面材料西红柿2个鸡蛋3个 葱花盐糖少许 做法鸡蛋炒散备用，西红柿炒软出汁，加盐糖调味混合鸡蛋翻炒，加半碗水煮成卤汁将卤汁浇在蒸面上，撒葱花拌匀小贴士面条选择新鲜的手擀面或碱面效果最佳，干面需调整蒸制。

蒸面条，又称蒸面或蒸粉，是一种流行于中国北方的传统面食它以独特的制作方法和口感而闻名，通常搭配各种菜肴和汤品食用下面将详细介绍正宗蒸面条的做法材料准备面粉500克中筋或高筋面粉均可清水适量约200250毫升，根据面粉吸水性调整盐少许 蒸锅1个 蒸屉纸或湿布适量 蒸。

翻炒均匀后做成肉酱4 将面条放入蒸锅中，用中火蒸10分钟5 蒸好的面条放入大碗中，淋上肉酱，搅拌均匀即可食用不同的家庭可能会根据个人口味和喜好对以上做法进行适当调整和创新例如增加不同的调料和食材来改变口味和营养搭配这些家常蒸面做法简单易学且营养丰富适合全家人享用。

蒸面条菜这种做法比较简单，只需要面条菜面粉和一些调味料将面条菜洗净后，拌入面粉和调味料，然后上锅蒸熟即可蒜蓉酱鲍鱼蒸面这是一种比较豪华的蒸面做法，需要鲍鱼公仔面蒜蓉等食材将公仔面蒸熟后，放上处理好的鲍鱼和蒜蓉酱，再蒸几分钟让鲍鱼熟透即可以上几种蒸面的做法各有特色。