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文/杰大饲料、水产前沿实习编辑 李静 联合发布

　　养得好，更要卖得好！

　　加州鲈商品鱼行情解析，

　　中国水产频道与您相约每周三！

　　纵观近两个月的加州鲈出塘价，两大主产区广东顺德、南海7月初涨势较猛，平均每周上涨1元/斤，目前顺德基本没有旧鱼，南海的旧鱼存塘也极少，本周小幅上涨了0.5元/斤，后市继续看涨。最近顺德、南海两大主产区有极少量5-6两新鱼上市，价格在17-18元/斤左右不等，近期高温天气导致出鱼风险极高，大部分养殖户不敢轻易出新鱼。广西南宁存塘量少，同广东一样，本周上涨0.5元/斤，后市继续看涨。本周江苏吴江因高温天气，养殖户担心死鱼风险出鱼积极性不高，价格迅速上扬，一周内涨了2元/斤。浙江湖州存塘量少，现在高温天气抓标鱼（8两以上）风险大，养殖户一般选择出统货。浙江湖州和江苏吴江两个主产区的统货报价差不多，湖州部分地区报价会低一点。

　　广东顺德：目前旧鱼存塘基本没有了，有极个别新鱼本周上市，6两上报价17-18元每斤，但因为规格偏小，达到上市规格的数量不多。

　　广东南海：目前旧鱼8两上报价20.5元/斤，比上周涨了0.5元/斤，但上涨速度比7月初有所减缓，收鱼数量也不多，目前南海沙头旧鱼较少。

　　浙江湖州：统货报价13-14元/斤。由于近期气温高，而且湖州地区老口鱼存塘量少，所以抓标鱼（8两以上）风险大，所以很少养殖户出8两上的标鱼。

　　江苏吴江：今天9两以上报价18元/斤，统货是14元/斤左右。由于气温高，卖标鱼风险太高，所以卖统货的居多。还有部分养殖户等涨惜售。

　　安徽青阳：9两以上18元/斤，相比上周涨幅明显。一方面周边地区对加州鲈的需求量有所增加，市场缺鱼；另一方面，近期气温明显升高，青阳地区水温高达37-38℃，养殖户担心高温出鱼风险。目前存塘量大概60-70万斤。预计后期价格还会继续上涨。

　　广西南宁：一斤以上22.5元/斤，相比上周小幅上涨，南宁周边仅剩十几万斤加州鲈存塘，在新鱼上市之前预计还有上涨空间。

　　四川：本周价格同上周持平，9两上19.5-20元/斤，存塘量逐渐减少,价格已经保持一月未涨,其原因在前期有网箱加州大量上市,加上前期加州发病,养户大量出售,估计月底或会上涨。

各区域本周与上周出塘价对比：

地区

规格

（斤/尾）

7月19日

（元/斤）

7月12日

（元/斤）

环比幅度

（↗→↘）

广东顺德

8两以上

20.5

20

+0.5↗

新鱼5-6两

17-18

—

—

广东南海

8两以上

20.5

20

+0.5↗

新鱼5-6两

17-18

—

—

浙江湖州

统货

13-14

13.5

-0.5↘

江苏吴江

9两以上

18

16

+2↗

统货

14

13.5

+0.5↗

四川成都

9两以上

19.5-20

19.5-20

→

湖北武汉

9两以上

17.5-18

18

-0.5↘

广西南宁

1斤以上

22.5

22

+0.5↗

安徽青阳

9两以上

18

17

+1↗

　　温馨提示

　　中国天气网讯中央气象台7月19日06时继续发布高温黄色预警：

　　预计，7月19日白天，内蒙古中西部、宁夏北部、河北中部、黄淮西部和南部、陕西关中地区、江汉北部、江淮、江南东部和北部、重庆等地有35℃以上的高温天气，其中，内蒙古中部、陕西关中地区、江苏南部、浙江、福建等地的部分地区最高气温可达37～39℃，局地可超过40℃。

　　据以上高温黄色预警显示，浙江大部、江苏部分地区今天出现37-40℃的高温天气，小编在此提醒浙江、江苏等地养殖加州鲈的朋友：高温天气，出鱼谨防高温应激，养殖需加强警惕，尽量提高水深，适时减料。（高温预警信息来源:中国天气网）

　　公告

　　中国水产频道从2017年开始收集和发布加州鲈报价及供求信息，发布的信息将会经过严格审核，有兴趣提供报价或发布供求信息的可以扫描下方二维码与笔者联系（请注明地区+姓名+关注品种）。

　　征稿启事：本栏目从即日起，诚征关于加州鲈种苗、饲料、养殖技术、病害及预防、案例分析等原创稿件，一经采用，有稿费酬谢！

　　投稿邮箱：sunshine@fishfirst.cn

　　转载声明

　　本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系wx@fishfirst.cn。

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