油炸鸡爪怎么做才酥脆

冷水浸泡炸好后，立即将鸡爪放入提前准备好的冷水中这一步是蓬松效果的关键，冷水能够迅速降低鸡爪的温度，使其皮层收缩并产生皱纹浸泡时间冷水浸泡的时间通常为12个小时如果使用冰水，则浸泡时间可以缩短至大约30分钟要确保鸡爪...

阅读全文 admin 5 次浏览 2025-09-08 维修保养