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1、腌制步骤 基础调味腌制鸡翅时,可以加入适量的食盐和鸡精,以增添基础味道 去腥处理为了去除鸡翅的腥味,需要加入姜片和料酒姜片具有辛辣香气,能有效中和腥味料酒则能渗透鸡翅肉质,进一步去腥增香烹饪步骤 炒蚝油在炒锅中加...